變性淀粉盤式干燥機組物料及相關設計參數：
1、物料名稱：    變性淀粉
2、初水份：      15% (濕基)
3、終水份：      3% (干基)
4、設計干品產量：438 kg/h 
5、熱    源：    導熱油  110℃
7、設備材質：    物料接觸部分SUS304，其余A3制作
8、安裝：        室內
9、電源：        380V   50HZ
10、環境：       20℃   760mmHg   φ=80%

變性淀粉盤式干燥機組工藝計算 
 t進料=20℃     t出料=40-50℃
 T導熱油=110℃    
水的汽化潛熱取：595Kcal/kg
  (1) G濕=500kg/h
  (2) G干=438 kg/h
  (3) 水分蒸發量：
W =438×（15-3）/(100-18)=62kg/h 

工作原理：
濕物料自加料器連續地加到干燥機的第1層盤上，帶有耙葉的耙臂做回轉運動，使耙葉連續地翻轉物料，物料沿著指數螺旋線流過干燥盤表面，在小干燥盤上的物料移到外緣，并在外緣落到下方的大干燥盤外緣，在大干燥盤上的物料向里移動并從中間落料落入下一層小干燥盤中，大小干燥盤上下交替排列，物料得以連續地流過整個干燥機，中空的干燥盤內通入加熱介質導熱油，蒸汽從一端進入另一端導出，已干燥物料從zui后一層干燥盤落到殼體底層，zui后被耙葉移動到料口排出。蒸發出來的濕蒸汽由設置在頂部的排濕口排出，細粉由布袋除塵器回收，尾氣由排濕風機排出室外。底部排出的干物料可直接包裝。